廣東市場監管部門約談“奈雪的茶”并開展食品安全專項檢查

2021-08-19   3.15誠搜網

8月2日晚,新華社報道了“奈雪的茶”北京西單大悅城店、長安商場店等多家門店存在食品加工衛生環境臟亂、食品原材料變質、篡改標簽等一系列食品安全問題,引發社會關注。廣東省市場監管局對此高度重視,迅速行動,立即部署開展對全省范圍內“奈雪的茶”門店和相關網紅飲品店專項風險隱患突擊檢查,并聯合深圳市市場監管局對位于深圳的“奈雪的茶”總部展開約談。


全省各地市場監管部門迅速對轄區內的“奈雪的茶”門店情況進行了全面摸排并開展專項監督檢查。重點檢查環境衛生、食品加工制作、從業人員健康管理、落實餐飲食品安全規范操作等情況。截至8月3日18時,全省共出動執法人員1787人次,檢查“奈雪的茶”及同類門店1233家,發出現場責令整改通知書33份,警告2家。


廣東市場監管部門對該公司負責人和食品安全責任人進行約談,督促其整改落實。要求該公司要高度重視食品安全問題,嚴守食品安全底線、紅線、生命線,誠信守法經營,嚴格認真落實食品安全主體責任。要求該公司對公司轄下所有門店全面開展自查自糾,對媒體曝光的問題、自查發現的問題、市場監管部門監督檢查發現的問題,建立臺賬,抓好整改。要求該公司進一步強化總部對全國門店的食品安全管理責任,健全食品安全管理機構,加強對直營門店食品安全管理、指導,加強從業人員食品安全培訓、健康管理和個人衛生,定期向所在地市場監管部門報告食品安全狀況。要求該公司對此次排查的問題限期整改,及時向屬地市場監管部門報送整改情況報告。據了解,目前“奈雪的茶”正組織對全國范圍的門店開展自查,對媒體所報道的2家涉事門店已停業整頓。


今年以來,廣東持續開展“查餐廳”專項行動,重點對網紅餐飲店、大中型餐飲店等開展監督檢查,至目前已開展249期“查餐廳”活動,邀請社會人士參與511人次,檢查經營主體4519家(其中檢查網紅餐廳223家),發現問題經營主體756家,整改主體數716家,立案22宗。


關鍵詞:奈雪的茶

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